El nombre Himilce no es casualidad. Es un homenaje a la princesa íbera nacida en Cástulo —la gran ciudad antigua que hoy descansa bajo la tierra de Linares—, cuya unión con Aníbal de Cartago cambió el rumbo de la historia mediterránea.
"Himilce, princesa de Cástulo, fue la mujer que acompañó al gran general cartaginés. Su historia es la historia de esta tierra."
Con ese espíritu de elegancia, calidez y raíces profundas nació Cafetería Himilce: un espacio en el corazón de Linares donde cada taza de café es un ritual, cada postre una obra de arte y cada visita un recuerdo que permanece.
Himilce Café · Linares
Lo que ofrecemos
Nuestra Carta
Tostadas & Bocadillos
½ Aceite y Tomate
1,40 €
½ Aceite, Tomate y Jamón
2,80 €
½ Mantequilla y Mermelada3 Porciones
1,50 €
½ Paté2 Porciones
1,90 €
½ Crema York3 Porciones
1,90 €
½ Atún
2,20 €
½ Jamón Cocido
2,40 €
½ Queso Curado
2,50 €
½ Aceite y Salchichón Ibérico
2,80 €
½ Paté y Salchichón Ibérico
3,00 €
Tostadas Gratinadas
½ Gratinada Jamón Cocido y Queso
2,80 €
½ Gratinada Atún y Queso
2,80 €
½ Gratinada Jamón Curado y Queso
2,80 €
½ Gratinada Paté y Queso
3,00 €
½ Gratinada Crema de York y Queso
3,00 €
Croissants & Sándwiches
Croissant Solo
2,00 €
Croissant Mantequilla y Mermelada3 Porciones
2,50 €
Croissant Mixto Jamón Cocido y Queso
3,50 €
Sandwich Mixto Jamón Cocido y Queso
3,00 €
Tipos de Pan
Bollo Casero · Mollete · Chapata · Integral · Pan de Semillas (+0,20 €)
Cafés Clásicos
Solo · Cortado · Con LecheManchada · Descafeinado
1,60 €
Café Bombón
1,90 €
Capuchino
2,00 €
Carajillo de Anís o Brandy
2,00 €
Carajillo de Whisky
2,40 €
Carajillo de Baileys
3,00 €
Cafés de Autor
Vienes
Espreso con nata montada
2,50 €
Mocaccino
Espreso con leche condensada y nata montada
2,70 €
Irlandés
Espreso con Whisky flambeado y nata montada
4,30 €
Himilce
Espreso con crema irlandesa, nata y un toque de canela
4,30 €
Aníbal
Espreso con leche condensada, Brandy flambeado y nata montada
4,30 €
Bebidas
Colacao
1,80 €
Zumo de Naranja Natural
2,50 €
Zumo de Melocotón
2,50 €
Zumo de Piña
2,50 €
Batido de Chocolate
2,50 €
Batido de Vainilla
2,50 €
Refrescos
2,80 €
Nestea
3,00 €
Aquarius Naranja y Limón
3,00 €
Chocolate Clásico
2,50 €
Chocolate Suizo
3,20 €
Crepes & Gofres
Solo con Azúcar GlassCrepe o Gofre
3,00 €
Rellenos
Elige uno o varios · precio adicional al base
Nutella
+0,80 €
Chocolate Blanco
+0,80 €
Kinder
+0,80 €
Chocolate Milka
+0,80 €
Leche Condensada
+0,80 €
Crema de Lotus
+1,00 €
Pistacho
+1,00 €
Dulces & Tartas
Dulces Caseros
Disponemos de una gran variedad de dulces caseros. Consulte nuestra vitrina.
Tartas de Encargo
Todas nuestras tartas son caseras y puedes encargarlas con dos o tres días de antelación. Pregunta en el local.
Té Negro1,70 €
Té PakistaníTé negro, canela en rama, clavo y cardamomo
Té NavidadTé negro, canela, corteza de naranja, pimienta rosa, estrellitas de azúcar y vainilla
Té Bombón de NavidadTé negro, frambuesa liofilizada, perlas de azúcar, lágrimas de chocolate, flor de cártamo
Té Duende del SurTé negro, pétalos de rosa, girasol y flor de cártamo
Té Rubí de GranadaTé negro, granos de granada liofilizados, trocitos de frambuesa y flor de cártamo
Té Blanco1,70 €
Té Blanco TropicalWhite monkey, trozos de mango, papaya, piña y manzana, rodajas de cítricos y aroma tropical natural
Té Blanco GranadaWhite monkey, granos de granada liofilizada, trozos de manzana, hibisco y pétalos de rosa
Infusiones1,50 €
Manzanilla en flor · Menta-Poleo · Anís · Tila
Té Verde1,70 €
Té Verde GunpowderExcelente calidad de Gunpowder
Té Capricho AndaluzGunpowder y sencha, pétalos de azahar, rosas y pétalos de anciano
Té Aromas de GeneralifeSencha y gunpowder, clavo, cardamomo, corteza de cítricos, almendras y pétalos de rosas
Té Jazmín de PrimaveraTé verde con flores de jazmín
Té Atardecer en MarrakechTé verde a la hierbabuena, corteza de limón y azúcar de limón
Té MorunoTé verde extra con hojas de hierbabuena
Té Rojo1,70 €
Té Rojo · Té Rojo Vainilla
Té SultánTé rojo, canela torceada, corteza de limón y rodajas de limón
Rooibos1,70 €
Naranja – NazaríRooibos, corteza de naranja y flor de azahar
RelaxRooibos, tila, melisa, hierbaluisa, pastaflora, rosas y azahar
Rooibos ZulúLemon grass, corteza de naranja, canela, pimienta rosa, pétalos de anciano y caléndula
Mousse Choco – FrambuesaRooibos, chocolate, frambuesas liofilizadas, pétalos de rosa y flor de anciano
Fresa – NataFresas, manzana, hibisco, escaramujo y pétalos de anciano
Frutas del BosqueArándanos, moras, pasas de corinto y flor de híbisco
4.5Valoración Google · 299 opiniones
7:00Abrimos cada mañana · 7 días
∞Cariño en cada taza
Elaboración artesanal
Encarga tu Tarta
Todas nuestras tartas son de elaboración propia. Puedes encargarlas con 2 o 3 días de antelación directamente por WhatsApp — te confirmamos disponibilidad y la tienes lista para recoger en el local.
Próximamente
Estamos preparando algo muy especial. Pronto podrás encargar nuestras tartas artesanales directamente desde aquí.
Un espacio cuidado al detalle, donde la calidez del ambiente invita a quedarse
Ambiente acogedor y luminoso
La barra, el corazón del local
Cada rincón, pensado para ti
4.5Valoración Google · 299 opiniones
7:00Abrimos cada mañana · 7 días
∞Cariño en cada taza
Lo que dicen de nosotros
Reseñas Google
4.5
299 opiniones en Google
"¡Excelente para desayunar, tomar café por la tarde o disfrutar de unas copas! El ambiente renovado es muy acogedor, limpio y ofrecen productos de la mejor calidad. Las tartas y repostería son elaboradas por ellos, ¡todo es increíble! Aunque para mí, lo mejor son las tostadas gratinadas."
María J. · Google
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"El local, amplio y luminoso por sus ventanales, luz interior tenue para un ambiente cálido. Los camareros muy atentos y educados. El café estaba riquísimo, con su crema justa, su espuma fina, intenso pero sabroso."
"Buen sitio, acogedor, agradable y sobre todo tranquilo. El café muy bueno y a destacar su presentación. Tarta de queso exquisita y las palmeras rellenas espectaculares."
"Buena cafetería en Linares, café espectacular, tostadas riquísimas y buen servicio. Sin duda volvería."
"Lugar muy acogedor, con buen ambiente y temperatura agradable. Café excelente, tartas caseras con un sabor 100% conseguido. Voy a desayunar siempre que puedo."
"Una de mis cafeterías favoritas en Linares. Las tostadas gratinadas y las tartas son deliciosas. La limpieza y el personal son de diez."
"Un lugar ideal para disfrutar con la familia. Excelente café y pan con jamón. Aceite del bueno de verdad. Lo recomiendo sin dudarlo."
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